Es Laksamana Mengamuk

Es laksamana mengamuk merupakan kreasi minuman dingin khas Kepulauan Riau yang menggunakan buah mangga kweni sebagai bahan utama.

Tribun Batam
Es Laksamana Mengamuk 

TRIBUNBATAMWIKI.COM, BATAM - Salah satu kreasi minuman unik di Kepulauan Riau adalah es laksamana mengamuk.

Namanya mungkin terdengar unik dan sedikit asing.

Es laksamana mengamuk merupakan minuman dingin yang menggunakan buah mangga kweni sebagai bahan utama.

Minuman ini memiliki citarasa segar dan sedikit asam dari buah mangga tersebut.

Selain mangga kweni, es laksamana mengamuk juga menggunakan santan dan biji selasih sebagai pelengkapnya.

Paduan buah mangga kweni dan gurihnya santan menciptakan citarasa unik tersendiri.

Minuman menyegarkan ini cocok diminum saat berbuka puasa.

Sejarah

Melansir situs resmi Disbud Kepri, konon, keberadaan minuman ini berawal dari mengamuknya seorang laksamana di kebun mangga kweni.

Laksamana tersebut mengamuk lantaran istrinya dibawa lari oleh pemilik kebun kweni tersebut.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Widityas
Editor: Ami Heppy
Sumber: Tribun Batam
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved